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腊肉焖饭-老金沙网址电饭煲版

腊肉焖饭

原料:大米 1.5杯、腊肉 200克、胡萝卜 1根、土豆 200克、植物油适量。

腊肉焖饭-老金沙网址电饭煲版

做法:

1、大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃

2、腊肉洗净切成小粒备用。

3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。

4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火。

5、泡过的米沥干水分倒入电饭煲,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭煲中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖1020分钟即可享用。

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